Minggu, 08 April 2012

Resep Perkedel Tempe

Hai ladies!
Udah lama yaa nggak mosting. Lagi mau tes sekolah sih soalnya. Walaupun mau tes, tapi tetep dong harus kasih info makanan yang menarik yang pastinya beserta resepnya. Nah kali ini kita akan membahas tentang makanan yang pastinya nggak asing lagi ladies. Biasanya ini makanan buat temen makan soto.. Ayo coba tebak ladies? Yap! Perkedel tempe! Eits, jangan ke resep dulu.. Buat tambah-tambah pengetahuan aja nih ladies, aku kasih info tempe yang pastinya mantap surantap. Tempe merupakan makanan yang kaya akan protein. Tempe berpotensi untuk digunakan melawan radikal bebas, sehingga dapat menghambat proses penuaan *pas banget nih sama ladies yang ingin kelihatan muda terus* dan mencegah terjadinya penyakit degeneratif (aterosklerosis, jantung koroner, diabetes melitus, kanker, dan lain-lain). Selain itu tempe juga mengandung zat antibakteri penyebab diare, penurun kolesterol darah, pencegah penyakit jantung, hipertensi, dan lain-lain *manfaatnya banyak bangetkan ladies?*.Wuih.. Udah buat kecantikan, juga bisa buat kesehatan pula! Ternyata hidup sehat dan cantik gampang ya ladies. Udah dapet infonye? Kita langsung cabut ke resepnya cyiin.. Ini dia! Cekidot!
Resep Bahan Perkedel Tempe:
  • 300 gr tempe
  • 2 sdm tepung terigu
  • 1 putih telur
  • 3 lembar daun jeruk, iris halus
  • minyak secukupnya untuk menggoreng
Resep Bumbu Perkedel Tempe yang Dihaluskan:
  • 3 buah cabai merah
  • 7 buah cabai rawit merah
  • 5 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 cm kencur
  • 1 sdt terasi
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1 sdt gula

Cara Membuat Resep Perkedel Tempe:
 
Haluskan tempe, campur dengan tepung sagu, putih telur, irisan daun jeruk, dan bumbu yang di haluskan, aduk rata.
Ambil adonan yang sudah tercampur sesendok makan, bentuk bulat lonjong
Panaskan minyak, goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Sajikan hangat
Gimana? Nggak kalah mantap kan sama infonya ladies? Nah jangan lupa ya to try this at home ok? And don't forget to coment, share, like this post atau follow aku juga boleh kok! Happy Blogging ladies!

Selamat mencoba!

Sumber:  Resep Perkedel Tempe

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More